Przygodę z gastronomią rozpoczął ponad 25 lat temu od prowadzenia uznanej restauracji, którą Bikont opisywał w listach do Makłowicza…

Najstarszy stażem (20 lat) „bloger gastronomiczny” w Polsce.

Założyciel pierwszego i największego w Polsce portalu gastronomicznego „Gastrona.pl” – www.gastrona.pl.

Wydawca pierwszej na polskim rynku serii Poradników „Zarządzanie Restauracją” – www.5555porad.pl.

Ekspert w branży internetowej B2B. Zajmuje się reklamą komercyjną produktów, usług i rozwiązań dla gastronomii i hotelarstwa.

Przewodniczący Jury przyznającego Nagrody produktowe na targach HORECA w Krakowie. Członek Jury Konkursu na targach Eurogastro w Warszawie. Sekretarz Generalny Izby Gospodarczej Gastronomii Polskiej.

 

Zapraszam do kontaktu: slawomir.grzyb@iggp.pl