Aktualności

Charytatywny Bal Polskiej Gastronomii

Zapraszamy na Charytatywny Bal Polskiej Gastronomii! W programie: - Open Bar - Prezentacja celów charytatywnych Szkoły Specjalnej i lokali Bistro z Ikrą - Rozstrzygnięcie konkursu SZARLOTKA POLSKA - AWIŃSKI SHOW - Show barmańskie Laureta Mam Talent Krzysztofa Drabika - Licytacja dzieł sztuki - Loterie Fantowe - Stacje Kucharskie ze specjałami kuchni polskiej i europejskiej STARTUJEMY OD 18:00 ZGODNIE Z WASZYMI ŻYCZENIAMI! 290zł za osobę - rezerwacje: tel: +48 535 115 445 e-mail: [email protected] Płatność...

Jak przygotować projekt technologiczny dla lokali gastronomicznych

Jak przygotować projekt technologiczny dla lokali gastronomicznych?

Otwarcie lokalu gastronomicznego to przedsięwzięcie wymagające nie tylko pasji do gotowania i obsługi klienta, ale również solidnego planowania i przygotowania. W tym dynamicznym środowisku, gdzie konkurencja jest silna, a oczekiwania klientów wysokie, kluczową rolę odgrywa efektywne wykorzystanie zasobów oraz zapewnienie wysokiej jakości potraw i obsługi gości. Jednym z kluczowych narzędzi umożliwiających osiągnięcie tych celów jest projekt technologiczny lokalu gastronomicznego, który...

Akcyza na piwo – czym jest podatek od piwa

Akcyza na piwo – czym jest podatek od piwa?

Piwo jest jednym z najpopularniejszych napojów alkoholowych na świecie, cieszącym się ogromną popularnością w różnych społecznościach i kulturach. Jednakże mało kto zdaje sobie sprawę, że każda butelka czy puszka piwa, oprócz ceny detalicznej, obejmuje również różnego rodzaju podatki, z których jeden z najważniejszych to podatek akcyzowy. Ten podatek od piwa, choć często niezauważany przez konsumentów, ma znaczący wpływ na całą...

Nabór dla MŚP KPO HoReCa – zmiana założeń dotyczących spadku obrotów

Ważna informacja odnośnie konkursu HoReCa. Zgodnie z zapisami zawartymi w obecnie opracowanej dokumentacji, w planowanym naborze KPO HoReCa, przedsiębiorca (mikro, mały, średni) będzie zobowiązany wykazać, w roku 2020 lub 2021, spadek obrotów na poziomie co najmniej 30%, liczony rok do roku. Odnotowanie minimalnego progu spadku obrotów ma na celu zidentyfikowanie tych przedsiębiorstw, które rzeczywiście doświadczyły znaczących trudności finansowych w wyniku pandemii. Planowany termin ogłoszenia konkursu początek kwietnia. https://www.parp.gov.pl/component/content/article/86058:nabor-dla-msp-kpo-horeca-zmiana-zalozen-dotyczacych-spadku-obrotow

Stawki VAT w gastronomii

Stawki VAT w gastronomii od sprzedaży

W branży gastronomicznej, obok wysokiej jakości dań i doskonałej obsługi, właściwe zrozumienie kwestii podatkowych, takich jak stawki VAT, jest kluczowe dla sukcesu. W tym artykule przyjrzymy się bliżej stawkom VAT w gastronomii oraz omówimy, dlaczego znajomość tych przepisów jest niezbędna dla właścicieli restauracji i lokali gastronomicznych. (więcej…)

Reklama alkoholu w internecie

Reklama alkoholu w internecie – na co zwrócić uwagę

W dzisiejszym cyfrowym świecie reklama alkoholu w internecie stała się nieodłącznym elementem przestrzeni online. Dynamiczny rozwój platform społecznościowych, takich jak Instagram czy Facebook, otworzył nowe możliwości promocji alkoholu, jednocześnie stwarzając liczne wyzwania dla społeczeństwa i regulacyjnych organów. (więcej…)

Jak otworzyć restaurację

Jak otworzyć restaurację – praktyczne porady

Marzenie o własnej restauracji często stanowi spełnienie pasji i ambicji wielu osób. Jednak, aby odnieść sukces w tym biznesie, nie wystarczy jedynie entuzjazm kulinarny. Wymaga to solidnego planowania, znajomości branży i odpowiedniej strategii. W niniejszym artykule omówimy szczegółowo, jak otworzyć restaurację krok po kroku, uwzględniając praktyczne porady dla przyszłych restauratorów. (więcej…)

Jakie są koszty otwarcia restauracji

Jakie są koszty otwarcia restauracji?

Otwarcie restauracji to wielki krok w drodze ku realizacji marzeń gastronomicznych. Jednakże, zanim podniesiesz pierwszy kieliszek szampana, istnieje kwestia, która wymaga poważnego rozważenia: koszty otwarcia restauracji. Otwarcie restauracji to zdecydowanie więcej niż tylko znalezienie odpowiedniej lokalizacji i wybranie menu. To także proces, który wymaga starannego zarządzania finansami od samego początku. W niniejszym artykule przyjrzymy się głównym elementom kosztów otwarcia restauracji...

Orzeczenie Sądu Okręgowego w Warszawie

W dniu 18 stycznia 2024 r. Sąd Okręgowy w Warszawie wydał nieprawomocne postanowienie o rozpoznawaniu sprawy pozew gastronomii polskiej przeciwko Skarbowi Państwa w postępowaniu grupowym wszystkich poszkodowanych w lockdown nr 1 i 2 (pozew nr 1) . Orzeczenie Sądu Okręgowego w Warszawie potwierdza spełnienie wymogów stawianych pozwowi zbiorowemu i konieczną jednolitość grupy, otwierając tym samym drogę do dalszego procedowania sprawy. Najprawdopodobniej...

Bal Charytatywny

I Bal Charytatywny Polskiej Gastronomii

Organizujemy I Bal Charytatywny Polskiej Gastronomii, który odbędzie się już 26 maja w Arche Hotel Krakowska w Warszawie. To wyjątkowe wydarzenie, które nie tylko integruje przedstawicieli branży gastronomicznej, ale także stanowi okazję do wspierania szczytnych celów charytatywnych. (więcej…)